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    CAPO 3

    Nasce dalla ricerca e dall’uvaggio di uve autoctone seguendo i dettami del Metodo Cavazzani. La percentuale dell’uvaggio varia di anno in anno in base alla qualità della raccolta e Foss Marai ottiene così uno spumante unico. Dopo la permanenza sui lieviti di minimo 8 mesi, emergono sentori floreali, fruttati, dolci che non vengono disgiunti dal gusto, rotondo, armonico.

    Capo3 si presta da aperitivo, e da tutto pasto, speciale per i brindisi più esclusivi.

    • Alcool 12%
    • Acidita 6-6,5 g.l.
    • Residuo zuccherino 5 g.l.
    • Disponibile in 750 ml

    Temperatura di servizio 8-10° C

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